Comer

El festival de Viridiana

Publicado el 03 febrero 2016

Para muchos no es ningún secreto, no en vano lleva 40 años en funcionamiento, pero para los que aún no lo conocen el restaurante Viridiana (Juan de Mena 14, tlf 915 31 10 39) constituye una oportunidad perfecta para vivir toda una aventura gastronómica, protagonizada por el color de las propuestas de Abraham García, sus […] Seguir leyendo

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Comer

El Café de la Ópera, o cómo comer cocido escuchando a Verdi

Publicado el 30 enero 2016

El cocido, para ser madrileño, ha de tener sus tres vuelcos, su repollo, sus garbanzos, buen tocino, gallina, morcillo, zanahoria, patata, etcétera, pero ante todo el buen cocido madrileño debe tener un alma castiza y honda, un alma que reside siempre, por si alguien aún no sabe, en la sopa de fideos. Y es que […] Seguir leyendo

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Comer

Recetas de menos de 6 euros para Thermomix

Publicado el 20 enero 2016

  Thermomix ha presentado una colección recetas y técnicas para elaborar platos principales o postres por menos de 6 euros. La colección incluye una docena de propuestas sencillas y económicas y está disponible, a un precio de 2,99 euros, en la Plataforma Oficial de Recetas Thermomix, según informa el fabricante del robot de cocina del […] Seguir leyendo

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Comer

Venta Pinillos, huevos sin tonterías

Publicado el 23 octubre 2015

  No espere el visitante de Venta Pinillos (Cabañas de Polendos, Segovia) manteles de lino (ni de algodón, ni de nada), ni finas cristalerías, ni una bodega nutrida con esos vinos de moda que llamamos “de autor” (como si los otros fueran huérfanos). Tampoco espere sillas confortables o una carta variada y amplia, porque no […] Seguir leyendo

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Beber

Josep Roca apadrina el nuevo whisky de The Macallan

Publicado el 30 septiembre 2015

Josep Roca, el sumiller de El Celler de Can Roca, considerado el mejor restaurante del mundo, fue el encargado de apadrinar este miércoles el lanzamiento de la nueva creación de The Macallan: el whisky de malta Rare Cask. Roca, experto en vinos de Jerez, cuyas barricas aportan gran parte de su personalidad a estos whiskies […] Seguir leyendo

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Beber, Noticias

Vichy Catalán lanza en toda España su botella de 1,2 litros

Publicado el 27 septiembre 2015

Tras meses de buenas ventas en Cataluña, la compañía de agua mineral carbónica Vichy Catalán ha decidido extender al resto del mercado español la distribución de su nueva botella de 1,2 litros. Este nuevo envase se ha fabricado con un material muy resistente (politereftalato de etileno, PET) que según Vichy Catalán “preserva totalmente las propiedades […] Seguir leyendo

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Comer

Lavapiés se convertirá en octubre en la capital madrileña de las tapas

Publicado el 31 agosto 2015

Un total de 100 tapas concursarán en la V Ruta Multicultural de la Tapa y la Música de Lavapiés, Tapapiés 2015, que tendrá lugar del jueves 15 al domingo 25 de octubre y convertirá a este castizo barrio en la capital madrileña de las tapas durante esos días. Según informa la organización del evento participarán […] Seguir leyendo

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Comer, Noticias, Salud

El jamón ibérico, una joya bajo control

Publicado el 29 julio 2015

Por su sabor, su presencia en la gastronomía española y su aporte a la salud, el jamón ibérico es el rey de la mesa. Pero esa fama cuesta. Para ser ese producto de calidad que se nota en el paladar, pasa un estricto proceso, que desde hace casi año y medio es avalado por una […] Seguir leyendo

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Comer, Noticias

Los churros, del frío invernal a las fiestas

Publicado el 27 mayo 2015

La llegada del tan ya famoso ‘caloret’ es el preludio del comienzo de innumerables fiestas por toda la geografía española. A las fallas valencianas, el madrileño San Isidro y los famosos sanfermines, por ejemplo, acompañan un sinfín de fiestas patronales y festejos populares en distintas ciudades y numerosos pueblos de España. Todos ellos tienen un […] Seguir leyendo

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Noticias

Mahou San Miguel se viste de oro para celebrar su 125 aniversario

Publicado el 07 abril 2015

  Mahou San Miguel ha modificado su imagen corporativa para celebrar sus 125 años de historia. Según informó este martes la cervecera, durante todo 2015 la icónica “M” de su logotipo abandonará el color rojo para adoptar el dorado en todos sus materiales corporativos. Además, vaciará ligeramente su grafía para incluir sobreimpresionados los tres números […] Seguir leyendo

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Noticias

DO Cereza del Jerte cambia a su presidente por primera vez en 20 años

Publicado el 05 marzo 2015

Ignacio Montero Quintín ha sido elegido nuevo presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte en sustitución de José Fernández, que llevaba ocupando el cargo la friolera de 20 años. El nuevo presidente es agricultor y presidente de la Cooperativa “San Miguel” de Cabrero, (Cáceres), además de miembro del Consejo […] Seguir leyendo

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Beber, Comer

Lunch & Dinner, comida rápida, sana y de calidad

Publicado el 28 febrero 2015

El tiempo que dedicamos los trabajadores a comer es cada vez menor, y por ello muchas personas tienen que almorzar cada día en menos tiempo. Aunque se ha puesto de moda llevarse el ‘tupper’ al trabajo, sobre todo por cuestiones económicas, aún es posible comprar la comida fuera de casa a precios asequibles. Porque las […] Seguir leyendo

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