Beber, Noticias

Mar de Frades 2015 gana la Medalla de Oro en el concurso “Albariños al Mundo”

Publicado el 14 noviembre 2016

El albariño Mar de Frades 2015 ha sido galardonado en Holanda con la Medalla de Oro en la V Edición del Concurso Internacional Albariños al Mundo. Organizado por la Unión de Catadores Española, este certamen busca premiar a los mejores vinos elaborados con esta variedad. El Concurso Albariños al Mundo es un proyecto ibérico itinerante […] Seguir leyendo

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Comer

Café de la Ópera: bacalao y rabo de toro para disfrutar de la Carmen de Bizet

Publicado el 26 octubre 2016

El Café de la Ópera, el restaurante madrileño conocido por sus cenas amenizadas por cantantes líricos que interpretan los fragmentos más populares de las óperas más conocidas del repertorio, estrena la temporada de otoño-invierno con “Carmen”, de George Bizet, y menú donde no faltan productos representativos de la gastronomía andaluza, en consonancia con el espíritu […] Seguir leyendo

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Comer, Noticias

Trip Advisor distingue al Mercado de San Ildefonso con su Certificado de Excelencia

Publicado el 09 septiembre 2016

El Mercado de San Ildefonso ha sido reconocido por la web de viajes  Trip Advisor con el Certificado de Excelencia 2016. Con este distintivo Trip Advisor reconoce a las empresas de hostelería de todo el mundo que reciben de manera sistemática puntuaciones altas de los viajeros que los visitan a lo largo del año anterior, […] Seguir leyendo

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Comer

El aceite gourmet Priordei se lanza a la conquista del mercado español

Publicado el 23 junio 2016

Seis años después de su lanzamiento, y una vez consolidada su posición en el ámbito internacional, donde ha centrado hasta ahora todos sus esfuerzos, los productores del aceite de oliva virgen extra Priordei han decidido apostar fuerte por el mercado español. Fruto de la alianza entre el mayor productor mundial de aceite de oliva, la […] Seguir leyendo

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Comer, Curiosidades

89 kilos de queso suizo para el ganador de Swiss Master Cheese 2016

Publicado el 04 abril 2016

Un total de 89 kilos de queso suizo. Ese ha sido el premio que se ha llevado a casa Jonatan Armengol, ganador del Swiss Master Cheese 2016 al obtener la puntuación más alta de los 80 participantes en este certamen, basado en una cata de queso a ciegas. El concurso se disputó el pasado 2 […] Seguir leyendo

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Beber, Noticias

La Guita, pionera en el picoteo casero

Publicado el 13 febrero 2016

La Guita, manzanilla líder del mercado nacional, se ha consolidado en España, y especialmente en Andalucía, en el picoteo casero, desde que en 2013 lanzara su campaña Viva el Picoteo. El picoteo es un momento de consumo informal muy habitual en los hogares españoles, en el que de forma improvisada se pica a base de diferentes […] Seguir leyendo

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Comer

El festival de Viridiana

Publicado el 03 febrero 2016

Para muchos no es ningún secreto, no en vano lleva 40 años en funcionamiento, pero para los que aún no lo conocen el restaurante Viridiana (Juan de Mena 14, tlf 915 31 10 39) constituye una oportunidad perfecta para vivir toda una aventura gastronómica, protagonizada por el color de las propuestas de Abraham García, sus […] Seguir leyendo

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Comer

El Café de la Ópera, o cómo comer cocido escuchando a Verdi

Publicado el 30 enero 2016

El cocido, para ser madrileño, ha de tener sus tres vuelcos, su repollo, sus garbanzos, buen tocino, gallina, morcillo, zanahoria, patata, etcétera, pero ante todo el buen cocido madrileño debe tener un alma castiza y honda, un alma que reside siempre, por si alguien aún no sabe, en la sopa de fideos. Y es que […] Seguir leyendo

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Comer

Recetas de menos de 6 euros para Thermomix

Publicado el 20 enero 2016

  Thermomix ha presentado una colección recetas y técnicas para elaborar platos principales o postres por menos de 6 euros. La colección incluye una docena de propuestas sencillas y económicas y está disponible, a un precio de 2,99 euros, en la Plataforma Oficial de Recetas Thermomix, según informa el fabricante del robot de cocina del […] Seguir leyendo

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Comer

Venta Pinillos, huevos sin tonterías

Publicado el 23 octubre 2015

  No espere el visitante de Venta Pinillos (Cabañas de Polendos, Segovia) manteles de lino (ni de algodón, ni de nada), ni finas cristalerías, ni una bodega nutrida con esos vinos de moda que llamamos “de autor” (como si los otros fueran huérfanos). Tampoco espere sillas confortables o una carta variada y amplia, porque no […] Seguir leyendo

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Beber

Josep Roca apadrina el nuevo whisky de The Macallan

Publicado el 30 septiembre 2015

Josep Roca, el sumiller de El Celler de Can Roca, considerado el mejor restaurante del mundo, fue el encargado de apadrinar este miércoles el lanzamiento de la nueva creación de The Macallan: el whisky de malta Rare Cask. Roca, experto en vinos de Jerez, cuyas barricas aportan gran parte de su personalidad a estos whiskies […] Seguir leyendo

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Beber, Noticias

Vichy Catalán lanza en toda España su botella de 1,2 litros

Publicado el 27 septiembre 2015

Tras meses de buenas ventas en Cataluña, la compañía de agua mineral carbónica Vichy Catalán ha decidido extender al resto del mercado español la distribución de su nueva botella de 1,2 litros. Este nuevo envase se ha fabricado con un material muy resistente (politereftalato de etileno, PET) que según Vichy Catalán “preserva totalmente las propiedades […] Seguir leyendo

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