Entrevista a Pere Ferré, presidente de SAB-Imendrave
David Pallàs es uno de nuestros reposteros más laureados dentro y fuera de España y conduce el espacio ‘Chocolateando’ en Canal Cocina. La colaboración con la firma…
Hace ya 15 años que Carlos Latre (Castellón de la Plana, 1979) saltó a la fama gracias a sus imitaciones de distintos personajes en…
José Andrés es mucho más que uno de los mejores cocineros del mundo. Reconocido por la revista Time en 2012 como una de las 100…
No sólo aparecer de forma en una guía gastronómica tiene efectos inmediatos en el libro de reservas de un restaurante; la televisión tiene, si cabe,…
Bárbara Amorós es una de las concursantes de Top Chef (Antena 3) que no ha dejado a nadie indiferente tras su paso por el programa.…
Chef ejecutivo y director del Casino de Madrid y de los gastrobares Estado Puro, artífice del espectacular View 62 de Hong Kong y creador de…
Muchos hoteles son “culpables” de que algunos destinos turísticos se conviertan también en destinos gastronómicos. Entre los servicios que ofrece un hotel o un resort,…