El jamón ibérico es, sin duda, uno de los protagonistas de las fiestas navideñas. Muchas personas que, por lo general, compran el jamón en pequeñas…
La Navidad de 2020 será recordada como una Navidad distinta. Muchas cosas cambiarán este año: limitación de reuniones, prohibición de fiestas y festejos multitudinarios, mascarillas…
El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, a través de la Secretaría de Estado de Comercio, ha lanzado una nueva campaña de promoción de la…
Basque Culinary Center invitará a los profesionales sanitarios a 1.000 almuerzos en septiembre como gesto de agradecimiento por la labor que este colectivo ha venido…
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus reunirá esta semana en Madrid al mayor elenco de profesionales de la cata de primer nivel mundial. En concreto serán 80…
Toni Vera, de la pastelería Canal, ha ganado este martes el XII Concurso ‘Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2019’, celebrado en la Escuela de Pastelería del…
Las frituras de pescado de estero de Ángel León, conocido como el Chef del Mar, están llamadas a ser este otoño las estrellas del menú…
Ya está en marcha la XII edición del Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2019, que organiza cada año el Gremio de Pastelería…