El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha dado por cerrada la vendimia 2018, que ha tenido lugar del 17 de…
El chef escocés Jock Zonfrillo ha sido merecedor del Basque Culinary World Prize 2018 por su labor en defensa de la cultura de los pueblos…
Es Casa Meño (C/ del Castillo, 19) uno de esos sitios entrañables que aún podemos disfrutar en Madrid. La atención es amabilísima, el sevicio atento…
Almería será finalmente la Capital Española de la Gastronomía en 2019. Así lo ha decidido este martes el jurado presidido por la secretaria de Estado…
“El calor del verano fundido con el calor de unos fogones en efervescencia de creatividad. En 1988, al abrir las puertas del restaurante Sant Pau,…
Soria acogerá, los días 22 y 23 de octubre, el VI Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica, todo un referente culinario centrado en setas y…
Los productos ecológicos ocupan cada vez más espacio en los lineales de los supermercados, e incluso en los mercados tradicionales y en las cartas de…
Pleno, rotundo y, a la vez, delicado, con el alcohol presentando sus credenciales, sí, pero sin ser preponderante, como corresponde a una bebida premium. El…