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Inicio /Etiqueta:verduras
Comer

Las verduras congeladas españolas conquistan Europa

27 marzo, 2018 0

Según la Asociación Española de Fabricantes de Verduras Congeladas (ASEVEC), la industria de las verduras congeladas facturó 775 millones de euros en 2017 y tuvo…

Comer

Cómo almacenar los alimentos, importante para la salud

20 junio, 2013 1

La forma en la que se almacenan en el hogar las frutas y verduras, que todavía siguen vivas cuando se compran en el supermercado, podría…

Comer

Fruta y verdura para evitar el cáncer oral

12 junio, 2013 0

Una dieta con alto contenido en frutas y verduras podrían prevenir entre el 30 y el 70 por ciento de los cánceres orales, según estimaciones…

Comer

Las bacterias de frutas y verduras varían según su producción

2 abril, 2013 0

  Las bacterias presentes en la superficie de las frutas y hortalizas varían en función del tipo de prácticas de producción y el cultivo, según…

Comer

Frutas y verduras de colores brillantes contra la ELA

29 enero, 2013 0

Una nueva investigación sugiere que un mayor consumo de alimentos coloridos que contienen carotenoides, especialmente betacaroteno y luteína, es decir, frutas y verduras de color naranja…

Comer

El consumo de frutas y verduras frena el riesgo de un tipo de cáncer de mama

25 enero, 2013 0

Consumir frutas y verduras está asociado con un menor riesgo de padecer cáncer de mama con receptor de estrógeno negativo (ER-), un tipo de tumor que…

Noticias

Un compuesto vegetal, beneficioso contra la leucemia

13 diciembre, 2012 0

Una forma concentrada de un compuesto llamado sulforafano que se encuentra en el brócoli y otras verduras crucíferas, como la col, ha reducido el número…

Destacado

Fernando del Cerro: «La verdura no hay que cocerla nunca»

22 junio, 2012 1

  Si las verduras hablaran, hablarían, y mucho, de Fernando del Cerro. El chef de Casa José (Aranjuez, Madrid) que ha elevado al mundo vegetal…

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    10 octubre, 2013
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