La élite de la cocina micológica internacional se ha dado cita hoy en el III Congreso Internacional de Micología, Soria Gastronómica, para elaborar las mejores…
Los presidentes de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José María Rubio y de la Asociación de Hostelería de Guipúzcoa, Mikel Ubarrechena, han presentado…