Los principales medios de comunicación del mundo se hicieron eco este martes del retorno del cetro gastronómico mundial a la cocina española, y en concreto…
La revista ‘Restaurant’ ha elegido a El Celler de Can Roca mejor restaurante del mundo. Tras una votación, el restaurante regentado por los hermanos Roca…
El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, considera que las duras críticas vertidas por el chef Martín Berasategui contra los premios Restaurant…
Ni Celler de Can Roca, ni Mugaritz, ni Arzak que valgan… la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, confeccionada por la revista británica…
La alta gastronomía española sigue siendo la número uno mundial. La última prueba de esta realidad es la lista de los 50 Mejores Restaurantes del…
Elena Arzak ha sido galardonada con el Premio Veuve Clicquot a la Mejor Mujer Chef del Mundo 2012, que organiza la revista británica Restaurant. Según…