El cocinero Javier Gartzia Ruíz, del restaurante vizcaíno Boroa Jatetxea, ha sido reconocido esta semana con el Premio “Euskadi” de Gastronomía 2012 al Mejor Restaurador. El Gobierno vasco,…
El cocinero Javier Gartzia Ruíz, del restaurante vizcaíno Boroa Jatetxea, ha sido reconocido esta semana con el Premio “Euskadi” de Gastronomía 2012 al Mejor Restaurador. El Gobierno vasco,…