Un pincho de gamba roja con espuma de hinojo firmada por Martín Berasategui ha sido designada como la Tapa del Mundial de Baloncesto por parte…
El chef Íñigo Pérez “Urrechu”, inauguró este miércoles la terraza de su segundo restaurante en Pozuelo de Alarcón (Madrid), El Cielo de Urrechu, que sorprendió…
Un año más la máxima categoría de la Guía Michelín, cuya edición de 2013 se presentó este jueves en Madrid, no incluye a ningún restaurante…
El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, considera que las duras críticas vertidas por el chef Martín Berasategui contra los premios Restaurant…