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Inicio /Etiqueta:Juan Antonio Díaz
Comer

Crítica gastronómica: no solo el cliente siempre tiene razón

27 marzo, 2012 0

¿Quién da el prestigio a un cocinero, los clientes o la crítica gastronómica y prensa especializada? Según Juan Antonio Díaz, crítico gastronómico de Guía Gourmet,…

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