Los presidentes de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José María Rubio y de la Asociación de Hostelería de Guipúzcoa, Mikel Ubarrechena, han presentado…
La crisis económica se ha llevado por delante a 12.000 establecimientos de hostelería desde 2008, haciendo caer al sector a niveles de 1997. Así, actualmente…
El Instituto de Formación Empresarial (IFE) de la Cámara de Comercio de Madrid ha organizado un curso sobre “Coctelería moderna y mixología” para profesionales del…