El mundo de los sabores es infinito, incluso a la hora de abordar un plato tan prosaico para muchos como una hamburguesa. Una buena prueba…
La empresa Hamburguesa Nostra, que acaba de cumplir su décimo aniversario, ha lanzado al mercado una gama de estuches de hamburguesas gourmets, ideales para regalar a familiares…
Al debate entre la cocina tradicional y las nuevas técnicas culinarias al estilo de las deconstrucciones de Ferrán Adriá se une ahora el de la…
La organización de consumidores y usuarios (OCU) ha detectado carne de caballo en dos de las 20 hamburguesas de venta en supermercados que ha analizado.…
El Salón del Chocolate de Madrid, que este año cumple su novena edición, ha presentado «la hamburguesa más dulce del mundo», obra del reputado maestro…
El consumo de comida rápida y bollería industrial se asocia con el diagnóstico médico de depresión, según una reciente investigación liderada por científicos de la Universidad de…