Los entusiastas de la gastronomía tienen a su disposición los fogones de Basque Culinary Center, donde podrán aprender recetas y trucos de los mejores chefs…
El profesor de Basque Culinary Center Alberto Cuesta, ha impartido un taller de cocina vasca a cocineros de la zona palestina de Jerusalén. Durante dos…
Los alumnos de Basque Culinary Center han puesto en marcha una iniciativa que, bajo el título «Descubre a los chefs del futuro”, busca abrir sus cocinas una vez al mes a…
Un total de 100 alumnos de 14 países diferentes iniciaron esta semana las clases del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias de la Facultad de Ciencias…
La 60 edición del Festival de Cine de San Sebastián ha programado una selección de siete largometrajes y un cortometraje que tienen la gastronomía como…
Durante los primeros diez meses de vida del Basque Culinary Center (BCC), cerca de 1.200 alumnos han pasado por sus aulas y cocinas, cursando alguno…
Ni Campus Party, ni campamento con clases intensivas de inglés, ni campus deportivos… La alternativa para tener a sus hijos entretenidos durante unos días estas…
El chef Xavier Pellicer, que dirige el restaurante Can Fabes, ha impartido hoy una clase magistral en el Basque Culinary Center en homenaje a…