La Genuina es una antigua barraca tradicional valenciana cuyas paredes más que centenarias destilan felicidad gastronómica por los cuatro costados. Rodeado de viejos aperos de…

Investigadores japoneses han creado una variedad de arroz que produce un anticuerpo específico contra el rotavirus. Este invento, del que informa la revista ‘Journal of…

Trenca Dish: Sí, pero…

4 diciembre, 2012 0

Ya lo sé; al hacer una crítica de un restaurante tras haber ido una sola vez, de forma anónima (aunque este caso es posible que…