Las delicias del mar llegan a la mesa en forma de patés

Tras la reciente irrupción en el mercado gastronómico de la línea de patés de mar, la empresa extremeña La Chinata ha sacado a la venta una nueva variedad: paté de pulpo a la gallega.

Sus ingredientes básicos son el pulpo, aceite de oliva virgen extra y pimentón, y resulta ideal tanto de aperitivo sobre pan seco y acompañado de boquerones, como de ingrediente para ensaladas, platos de pasta o aderezo de pescados preparados al horno o a la plancha.

La Chinata también ha lanzado al mercado el paté de bonito del norte que, junto al de pulpo a la gallega, se une a las variedades ya existentes de patés de centollo, cabracho y langosta, que imprimen a la cocina diaria un destacado toque de sofisticación, suntuosidad y originalidad. 

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