El chef Jordi Roca y el doctor Porta-Etessam usan el cacao para recuperar el sentido del gusto en pacientes que lo habían perdido En estos…
El chef escocés Jock Zonfrillo ha sido merecedor del Basque Culinary World Prize 2018 por su labor en defensa de la cultura de los pueblos…
Almería será finalmente la Capital Española de la Gastronomía en 2019. Así lo ha decidido este martes el jurado presidido por la secretaria de Estado…
«El calor del verano fundido con el calor de unos fogones en efervescencia de creatividad. En 1988, al abrir las puertas del restaurante Sant Pau,…
Los alcaldes de las capitales de provincia y de otras ciudades españolas que destacan por su relevante gastronomía han sido invitados a participar en el…
El chef catalán Paco Pérez estrena nueva temporada en su restaurante Miramar en Llançà (Girona), un establecimiento que cuenta con dos estrellas Michelin y cuya…
El programa ‘Taste Portugal’ es una iniciativa cuyo objetivo es divulgar la gastronomía portuguesa y la internacionalización de las empresas nacionales mediante la creación de…
La nueva máquina de café de Nespresso del fabricante Delonghi se ha presentado entre la prensa especializada a través de una sesión de mindfulness de…