Por Eva María Villanueva Pensar en una cava puede traernos a la mente un lugar en penumbras de muros de ladrillo gastado por los…
El Concello de Arbo (Pontevedra) volverá a acoger un año más, y ya van 57, la Fiesta de la Lamprea, reconocida por primera vez además…
La cerveza Papaya Rye, de Nómada Brewing, ha sido la única española reconocida en el TOP 100 de las mejores cervezas del mundo de la…
Un queso español se postula para ser elegido “el mejor entre los mejores” en los World Cheese Awards
El queso Dehesa de los Llanos Gran Reserva, que en 2012 logró ser reconocido como “Mejor Queso del Mundo”, competirá este mes junto con otros…
Gerentes, directores generales, profesionales de marketing y responsables de enoturismo en bodegas y cooperativas vitivinícolas analizarán el próximo día 8 de noviembre en Barcelona los…
La guía Michelin, la referencia gastronómica de alta cocina más reconocida del mundo, acaba de lanzar su primera edición referente a Shanghai, que reconoce la…
¿A quién no le apetece tomarse un zumo en verano? Los médicos somos firmes partidarios de los zumos naturales, pero nos gustan menos los zumos…
Greenpeace presentó este miércoles, junto con el chef Diego Guerrero, una guía para identificar los pescados mariscos de temporada más habituales en las pescaderías, con…