Un grupo de 13 cocineros españoles de reconocido prestigio han cambiado por un día los fogones de sus restaurantes por los de distintos acuartelamientos militares.…
Hoy os presentamos la receta que ha ganado el VI Concurso de Cocina Premio Espiga, en el que participaron chefs profesionales y alumnos de hostelería…
Iberia celebra este jueves el Día de Acción de Gracias a bordo de sus aviones. Con motivo de una de las fiestas nacionales más representativas…
El próximo 9 de diciembre dará comienzo en el Palacio de Cibeles de Madrid el ciclo de conferencias «Gastronomía y Marca España», que tiene como…
Este noviembre se celebró en el Museo del Ferrocarril de Madrid el II Salón de las Estrellas organizado por la Guía Peñín. Por allí estuvo…
Bárbara Amorós es una de las concursantes de Top Chef (Antena 3) que no ha dejado a nadie indiferente tras su paso por el programa.…
El chef Alberto Moreno, jefe de cocina del restaurante D.H. Gastro (Grupo Dos Hermanos), en Madrid, ha sido el elegido para representar a España en…
La presencia de miel, menta, canela, bayas de enebro y resinas, ingredientes utilizados en la antigua vinificación, así como restos de los ácidos tartárico y…